Cantucci Classici

Da oltre 70 anni, Forno Ravacciano realizza con passione pane, dolci e prodotti da forno di alta qualità, nel rispetto della tradizione. Ogni giorno, le famiglie Brogi e Panichi, insieme al loro team, si dedicano alla produzione di autentici dolci senesi, selezionando con cura gli ingredienti e privilegiando prodotti Made in Italy e di commercio equo e solidale, per garantire l’eccellenza in ogni morso.

I Cantucci, originari dell’antichità, erano pensati per durare nel tempo, perfetti per i viaggiatori. Preparati con mandorle, zucchero, farina e uova, vengono cotti due volte per ottenere la loro inconfondibile croccantezza. Con un gusto semplice ma ricco e una lunga conservabilità, sono diventati un simbolo amato della cucina toscana.

I Cantucci sono tradizionali biscotti toscani, croccanti e ideali da intingere nel Vin Santo, il tipico vino dolce della regione.

Il termine “cantuccio” si riferiva a un angolo sicuro dove i bambini potevano restare lontani dai pericoli della cucina. Per tenerli occupati, veniva dato loro un pezzo di pane o un biscotto da sgranocchiare, un piccolo dono che li convinceva a rimanere tranquilli mentre gli adulti erano indaffarati.

Tempo di consegna: 3-6 giorni lavorativi

Ingredienti: FARINA di GRANO tenero, MANDORLE tostate oppure CIOCCOLATO (zucchero, massa di cacao, burro di cacao, latte scremato in polvere, destrosio, lecitina di girasole), zucchero, UOVA, burro (LATTE), LATTE, agente lievitante: bicarbonato di ammonio

Durata: 3/4 mesi

Peso: 200g
Altezza confezione: 8 cm
Larghezza confezione: 8 cm
Lunghezza confezione: 13 cm