Panpepato
€7,20 – €19,70
Il panpepato, dolce tipico della tradizione, è composto principalmente da mandorle, cacao e spezie, in particolare il pepe nero (ingrediente da cui il dolce prende il nome).
Nel medioevo questo dolce era considerato tra i più pregiati, vista la presenza delle spezie, al tempo merce rarissima e costosa importata dall’Oriente.
Il panpepato è caratterizzato da un contrasto di sapori: un po’ dolce, un po’ piccante e si consuma prevalentemente nel periodo natalizio.
Peso:
160g – 250g – 400g
Ingredienti:
mandorle tostate, farina 00, zucchero, granella di nocciole, spezie (cannella, chiodi di garofano, noce moscata, pimento, anice stellato, coriandolo), cacao, miele, cannella, pepe nero
Allergeni:
cereali contenenti glutine; frutta a guscio
Descrizione
Il panpepato, dolce tipico della tradizione, è composto principalmente da mandorle, cacao e spezie, in particolare il pepe nero (ingrediente da cui il dolce prende il nome).
Nel medioevo questo dolce era considerato tra i più pregiati, vista la presenza delle spezie, al tempo merce rarissima e costosa importata dall’Oriente.
Il panpepato è caratterizzato da un contrasto di sapori: un po’ dolce, un po’ piccante e si consuma prevalentemente nel periodo natalizio.
Peso:
160g – 250g – 400g
Ingredienti:
mandorle tostate, farina 00, zucchero, granella di nocciole, spezie (cannella, chiodi di garofano, noce moscata, pimento, anice stellato, coriandolo), cacao, miele, cannella, pepe nero
Allergeni:
cereali contenenti glutine; frutta a guscio
Informazioni aggiuntive
| Peso | 160g, 250g, 400g |
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