Pan co’ santi

7,2012,00

Presente da secoli nella tradizione gastronomica senese, il pan co’ santi nacque come vera e propria pietanza, realizzato con prodotti comuni e facilmente reperibili.

L’impasto soffice, il sapore deciso e la consistenza morbida ma al tempo stesso croccante grazie alla presenza delle noci, lo rendono un dolce perfetto da abbinare con il Vinsanto.

Peso:
300g – 500g

Ingredienti:
uva sultanina (uva, olio vegetale(cotone)), pasta di pane (farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito di birra, sale), noci, acqua, farina di grano tenero tipo 00, strutto emulsionato, lievito di birra, semilavorato (farina di grano tenero tipo 00, grassi vegetali, latte magro in polvere, emulsionanti E471, E472e, aromi naturali, vanillina), zucchero, sale, pepe, uovo.

Allergeni:
cereali contenenti glutine; uova e prodotti a base di uova; latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio); frutta a guscio

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pancosanti ,

Descrizione

Presente da secoli nella tradizione gastronomica senese, il pan co’ santi nacque come vera e propria pietanza, realizzato con prodotti comuni e facilmente reperibili.

L’impasto soffice, il sapore deciso e la consistenza morbida ma al tempo stesso croccante grazie alla presenza delle noci, lo rendono un dolce perfetto da abbinare con il Vinsanto.

Peso:
300g – 500g

Ingredienti:
uva sultanina (uva, olio vegetale(cotone)), pasta di pane (farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito di birra, sale), noci, acqua, farina di grano tenero tipo 00, strutto emulsionato, lievito di birra, semilavorato (farina di grano tenero tipo 00, grassi vegetali, latte magro in polvere, emulsionanti E471, E472e, aromi naturali, vanillina), zucchero, sale, pepe, uovo.

Allergeni:
cereali contenenti glutine; uova e prodotti a base di uova; latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio); frutta a guscio

Peso

300g, 500g

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